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时间:2025-05-28 14:42:22 作者:北京开展食品安全“你点我检”实验室开放日活动 浏览量:16324

  中新网北京5月27日电 (记者 吕少威)5月27日,北京市市场监督管理局、海淀区市场监管局联合北京市食品检验研究院举办食品安全“你点我检”进实验室开放日活动,邀请人大代表、消费者代表、媒体记者走进实验室,亲身参与食品安全社会共治实践。活动以“走进食检实验室 共筑舌尖安全线”为主题,通过播放宣传片、实地体验、互动交流、解读检测报告等形式,全面展现食品安全“你点我检”工作的全流程,架起社会公众与监管部门之间的“透明桥梁”。

5月27日,北京市市场监管局、海淀区市场监管局联合北京市食品检验研究院举办食品安全“你点我检”进实验室开放日活动。北京市市场监管局供图

  活动中,市民代表通过观看《食品安全抽检全流程解析》宣传片,系统了解食品抽样、样品接收、仪器分析、报告出具等环节的技术规范。随后,在技术人员引导下,参观了食品检测核心区域。在样品前处理室,工作人员演示了食品检测前的粉碎、萃取操作;在检测分析室,市民观看了质谱仪如何精准检测农残、添加剂等指标数据;在报告出具环节,技术人员详细解读检测数据判定及报告生成过程。

  作为食品安全抽检监测工作的创新品牌,今年以来,北京市市场监管部门广泛开展食品安全“你点我检”服务活动,已累计征集市民“点检”意见4.5万次,针对群众关注度较高的肉及肉制品、水果及制品、蛋、奶、米、面、食用油等,完成针对性抽检1.8万批次,抽检结果信息通过政务网站及时公开发布。通过“群众点单、政府检测、公开公示”的创新监管模式,营造全社会共同关注、共建食品安全环境的良好氛围。此次开放日首次邀请市民代表走进实验室,见证从“点选”到“检测”的全链条闭环。

  北京市市场监督管理局有关负责人表示,北京市场监管部门将持续深化“你点我检”服务活动,继续组织开展“你点我检”进商超、进市场、进农村等特色活动,进一步拓宽社会参与渠道,深化食品安全社会共治实践,为守护市民“舌尖上的安全”提供坚实技术支撑。(完)

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